UNESCO luokittelee erilaisilla mittareilla arvostamiaan paikkoja kaikkialla maailmassa. UNESCOn maailmanperintökohteet ovat luultavasti se kaikkein tunnetuin tunnustuksen muoto, mutta on niitä muitakin, kuten nämä viisi:
Phuket City (pikkukuva) palkittiin luovana kaupunkina ruokakulttuurinsa ansiosta vuonna 2015. Phuketilainen sukupolvelta toiselle periytynyt keittotaito tuottaa tänä päivänä koko saarelle vuosittain noin 3,6 miljardin Yhdysvaltain dollarin arvosta elintarvikkeiden myyntituloja, kertoi hallituksen tiedottaja Anucha Burapachaisri. Phuketilaista ruokaperinnettä edustavia ravintoloita on hyvä käydä tiedustelemassa paikallisista turisti-infoista.
Chiang Mai sai Creative City -palkintonsa vuonna 2017 paikallisen käsityöperinteensä ansiosta. Palkintoperusteina mainittiin tuolloin korkealaatuiset paikalliset puu- ja keramiikkatyöt, hopeasepät ja erilaisten korujen valmistamisen taito.
Chiangmailainen käsityötaito ei rajoitu pelkkään matkamuistosälään.
Bangkok liittyi joukkoon vuonna 2019 uutta ja vanhaa onnistuneesti yhdistelevän arkkitehtuurinsa ansiosta. Arvosteluraati mainitsi kaupungin luonteen eräänlaisena “kansojen sulatusuunina” heijastuvan hyvin sen arkkitehtuurissa, joka on onnistunut kehittymään kaupungin muun kehittymisen myötä.
Sukhothai on Chiang Main ohella palkittu paikallisesta käsityöperinteestään, jonka lipunkantajana täällä toimii tekstiiliala. Paikalliset kutojat mainitaan erikseen, mutta arvossa pidetään myös paikallisia savenvalajia, keramiikkaa yleisesti ja kulta- sekä hopeaseppiä. Eritysmaininta lisäksi vielä Sangkhalok -keramiikalle.
Viimeisimpänä mutta ei vähäisimpänä on arvostusta saanut Phetchaburi, jonka ruokaperinne nousi arvoon arvaamattomaan vasta aivan viime vuosina. Olisiko ollut 2021? Phetchaburi on heti palkitsemisensa jälkeen alkanut estoitta hyödyntää saamaansa julkista arvostusta ja niinpä sen vuosittaisilla ruokafestivaaleilla onkin parina viime vuonna keskitytty paikallisyhteisöjen perinteisiin ruokaresepteihin.
Näissä maisemissa järjestetään Phetchaburissa vuosittain historiaa henkivä gaalaillallinen, jonne myydään lippuja erittäin rajoitetusti.
Thaimaan Suomalaisen tärppi näiden joukossa on Sukhothai sitä kaikkein aidointa Thaimaata etsiville.
You must be logged in to post a comment.