TOP25Restaurants.com on maailman ensimmäinen tekoälyä näitä listoja laatiessa apunaan käyttävä organisaatio.
Tekoälyn etuihin sanotaan kuuluvan ennen kaikkea sen, että ihmisten henkilökohtaiset mieltymykset eivät pääse vaikuttamaan sen valintoihin, vaikka tekoälyllä toki omat rajoituksensa onkin. Phuketin lista julkaistaan nyt kolmatta kertaa.
Ykkössijan kaappasi tänä vuonna sangen erikoisella käyttämismenetelmällä ruokiaan valmistava Hom Restaurant (pikkukuva). Kakkoseksi selviytyi listan ainoa ranskalaista keittiötä edustava L’Arôme by the Sea. Kärkikolmikon täydentää Jampa, jonka tarjoilemat ruoka-annokset vaihtuvat päivittäin tuoreuden takaamiseksi.
L’Arôme by the Sea.
Neljäs ja viides sija menivät järjestyksessä Trisara Resortin ravintola Pru‘lle ja thai -ruokia tarjoavalle Samutille, jonka ruokalista kostuu paikallisista meren antimista ja niihin kuuluvista lisukkeista.
Uusia tulokkaita Phuketin Top 25 -listalla oli tänä vuonna yhdeksän. Niistä mainittakoon ensimmäisenä australialaisen keittiön edustajana listalle päässyt HEH, sekä italialaisen ja japanilaisen keittotaidon parhaita puolia edustava Itameshi. Eikä pidä tässä yhteydessä unohtaa myöskään kalaruokiin erikoistunutta, mutta yllätyksellistä Su Va Na‘ta.
Kaiken kaikkiaan Phuketin ravintoloiden Top 10 -lista vuonna 2023 näyttää tältä:
Talung Thai.
1. Hom
2. L’Arôme by the Sea
3. JAMPA
4. PRU
5. Samut
6. Nitan
7. Suay
8. Black Ginger
9. Jaras
10. Acqua
Lisätietoja näistä ravintoloista ja niistä 15 muusta listalle sijoittuneesta voit hakea täältä.
You must be logged in to post a comment.